Snacks de hockey
Se bourrer la face entre deux changements de trio
Le seul moment où c'est socialement bien vu de se bourrer de calories comme s'il n'y avait pas de lendemain, c'est lors des matchs de hockey. Pour faire changement des « chips Ruffles a'ec d'la dip », voici quelques snacks simples à faire et qui respectent l'esprit du hockey : Ça se mange avec les doigts !

(Regardez la fille avec la bouche pleine. C'est ce qu'on appelle une cliente satisfaite)
Quesadilla Style Célibataire
C'est quoi ?
Il y a plusieurs styles différents de quesadillas. En gros, dites vous que c'est un peu comme une semi pizza mexicaine sur tortillas.
Ingrédients
Tortillas
Poulet BBQ (celui vendu déjà rôti dans les épiceries)
Fromage Mozzarella râpéFromage en tranche
Salsa
Facultatif : olives, piments forts, maïs, tomates séchées, autres sortes de fromage au goût
Marche à suivre
C'est d'une simplicité désarmante. Faites chauffer votre four à 350 degrés. Pendant ce temps, prenez une tortilla, mettez la sur une plaque à pizza. Déposez le fromage en tranche de manière à couvrir la tortilla. Versez la salsa sur le dessus. Mettez ensuite du poulet BBQ pour bien couvrir la surface. Ajoutez tous les légumes que vous voudriez mettre ainsi que le mozzarella râpé. Recouvrez d'une seconde tortilla. Mettez au four jusqu'à ce que la tortilla soit dorée. Vous verrez le fromage faire des bulles. Coupez en part, et faire attention parce que du fromage chaud, ça brûle.
Jalapeno au bacon
C'est quoi ?
Le mariage parfait entre Jalapeno, bacon, fromage et crème sûre.
Ingrédient
Piments Jalapeno
Crème sûre
Bacon en tranche
Fromage cheddar râpé
Marche à suivre
Coupez les piments jalapeno en deux dans le sens de la longueur et enlevez les graines à l'intérieur. Remplissez de crème sûre, ajoutez le fromage. Enrobez de bacon. Faites cuire à 450 degrés pendant 10 à 15 minutes, le temps de cuire le bacon. Laissez refroidir un peu avant de manger.
Je tiens à m'excuser à l'équipe des Canadiens de Montréal. À cause de ces recettes, les fans auront la bouche pleine du début à la fin du match et ne pourront pas crier Go Habs Go !. Désolé Molson.







